Grande successo per il seminario “BIOLMIEL BASILICATA”

Grande successo per il seminario “BIOLMIEL BASILICATA”

“Impariamo a conoscere e riconoscere il miele certificato e di qualità: seminario divulgativo per i consumatori, confronto tra i mieli certificati tipici lucani ed esteri”  è il titolo del seminario realizzato lo scorso 22 novembre ad Acerenza dall’associazione “BIOLITALIA” nell’ambito dell’operazione cofinanziata dal “PSR 2014/20 REGIONE BASILICATA 4° BANDO MISURA 3 – REGIMI DI QUALITA’ DEI PRODOTTI AGRICOLI E ALIMENTARI – Sottomisura 3.2.I consumatori, che hanno attivamente partecipato al seminario,  hanno potuto comprendere ed apprezzare le peculiarità dei prodotti di qualità certificata e, guidati in un percorso sensoriale, hanno imparato a riconoscere e distinguere anche i prodotti con le migliori caratteristiche organolettiche.Prossimamente Biolitalia organizzerà, nell’ambito della stessa misura, l’ultimo degli incontri dedicati all’olio extravergine di oliva Biologico.

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