COMUNICATO STAMPA BIOLMIEL 2024

Il 21 e 22 novembre si è tenuta a Bari l’edizione 2024 di BIOLMIEL, il premio internazionale dedicato al
miele biologico, che ha visto quest’anno la partecipazione di 63 apicoltori con 211 mieli provenienti da
Croazia, Germania, Grecia, Italia, Slovacchia, Slovenia e Spagna, con 95 campioni partecipanti italiani e 116
di altri Paesi europei. Gli apicoltori stranieri maggiormente rappresentati sono stati i greci, con 65 mieli
partecipanti. La valutazione organolettica dei mieli è stata affidata ai 12 componenti della giuria
internazionale, tutti iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, sotto la guida del
Capo Panel Roberto Colombo, Ricercatore presso il CREA-AA di Bologna. A seconda del punteggio ottenuto
grazie alla valutazione sensoriale, ai mieli migliori sono state attribuite le Medaglie Qualità BIOLMIEL d’Oro
o d’Argento. Sono stati esclusi dall’assegnazione delle medaglie i mieli con un HMF > 10 ppm o superiore a
15 ppm per i mieli raccolti da più di 6 mesi o di erica, e quelli con un contenuto di H 2 O > 18%.
Per i mieli monoflora, il podio di questa edizione è costituito da un miele sardo di sulla, raccolto su pascoli
di sulla della Sardegna centrale, di Azienda Agricola Arbarèe di Simaxis (OR), al quale è stato assegnato il
primo posto, da un miele di melata di abete “vaniglia” dell’azienda greca Axion-Esti al secondo posto,
mentre al terzo posto troviamo una colza lucana dell’azienda Con. Pro. Bio. Lucano, proveniente dalla zona
di Lavello (PZ).
Il miele di melata di abete “vaniglia” è raccolto solo in Grecia grazie alla presenza di abetaie di
Abies cephalonica, presenti nel Peloponneso, ed è caratterizzato da una colorazione dorata e opalescente e
da un aroma legnoso apprezzatissimo.
Per i millefiori le prime posizioni sono state assegnate al miele pugliese di Apicoltura Livrera con il primo
posto, mentre al secondo posto troviamo il millefiori abruzzese di Apicoltura Colle Salera, e al terzo un
millefiori spagnolo delle Canarie di La Abeja Del Guance.
L’evento è stato organizzato da BIOL ITALIA in collaborazione con il CREA-AA di Bologna e con la
sponsorizzazione di ICEA – Istituto di Certificazione Etica e Ambientale.
A tutti i partecipanti saranno inviati gli attestati di partecipazione o di Qualità BIOLMIEL e i Rapporti di
Prova riguardanti contenuto di HMF e contenuto di acqua secondo le analisi effettuate dal CREA-AA di
Bologna, insieme all’elenco delle Medaglie assegnate.